為推進我校一流本科建設，認真落實“持續改進”的工程教育認證理念，為更多專業參與認證提供借鑒，12月21日下午，食品學院召開乳品工程專業工程教育認證階段性總結大會暨食品質量與安全和糧食工程專業認證啟動會。我校副校長李偉凱、教務處處長張永強，乳品工程系、食品質量與安全系和糧食工程系全體教師參加了會議，會議由食品學院院長姜毓君主持。

姜毓君主持會議

李偉凱指出，召開工程認證階段性總結大會，旨在總結經驗，重在持續改進。針對下一步工作，李偉凱提出三點要求。一是專業認證應該守住“魂”。我校構建了具有東農品牌的高水平人才培養體系。要在“五個強化”“五個堅持”和“五個突出”上下功夫，通過工程認證守住人才培養質量這個靈魂。二是專業認證應該抓住“根”。要將“樹立大食物觀”和“構建多元化食物供給體系”作為食品專業的發展方向和特色，作為專業認證的重要引擎，推動專業又好又快發展。三是專業認證真正的“核”是以學生為中心。要不斷滿足學生的學習需求、成長需求、就業需求、發展需求以及幸福需求。希望食品學院能夠繼續加大專業認證的力度，強化工作舉措，細化工作目標，落實工作責任，敢于自我加壓，勇于爭創一流，以一流的人才培養能力，一流的專業建設水平，助力我校一流學科和省高水平大學建設。

副校長李偉凱在會上講話

張永強介紹了我校在本科教學方面對專業工程認證的支持政策，指出我?！笆奈濉北究平虒W重點工作中，要實施三大工程，落實“113355”行動計劃，在教師教育教學工作量、國家級學術科技競賽認定等方面要制定相關制度支持專業工程認證，在課程建設、教材建設、教學成果以及教學競賽等方面也將對有突出成績的專業進行大力支持。

張永強介紹相關情況

經驗總結與分享環節由食品學院副院長李良主持。乳品工程專業負責人李曉東教授從奉獻精神、專業自信、領導支持、提前規劃、全員參加等角度講述乳品工程專業認證工作歷程并分享認證經驗；系主任杜鵬就現場考察意見反饋、問題核實與達標情況、持續改進與建議進行了說明；系副主任李艾黎和李柏良分別就教師培訓、線上考查技術保障等過程進行了總結與分享；劉璐、張國芳、程金菊、張秀秀、時佳、馬佳歌、陳倩等老師針對學校公共教學場所和專業實驗室、畢業跟蹤反饋和社會評價收集與利用、學生培訓、工程實踐與畢業設計材料、課程大綱材料、專業課程材料、師生訪談等方面進行全面的總結。

李良主持經驗總結與分享環節

11位老師進行了經驗總結與分享

姜毓君對乳品工程專業教師的經驗分享表示感謝，并充分肯定了認證過程中相關老師的辛苦付出，著重就食品質量與安全專業和糧食工程專業工程認證啟動工作進行了部署。他表示，工程認證是未來高校評估的必然要求，食品工程類本科專業已開展多年認證工作。學院前期工作為今后工程認證奠定了良好的基礎、提供了非常寶貴的經驗。后續兩個專業的工程認證要及早啟動、眼睛向外、功夫向內。全體教師要提高認識，樹立信心，做到深入探討，認真規劃，統籌安排，有序推進各項準備工作。

食品學院黨委書記潘俊波在總結時指出，自專業認證工作啟動以來，學校領導高度重視，親自指揮；教務處等有關部門大力支持，積極提供各項保障；全院教師密切配合，通力合作；乳品工程系老師更是以“功成不必在我，功成一定有我”的責任擔當投入到專項工作中。她強調，全院上下要通過工程認證的持續整改，補齊專業建設發展短板；要加強專業發展的頂層設計，加快培養工程應用型人才；要以工程認證為抓手，緊抓學?！笆奈濉卑l展契機，不斷提高核心競爭力。

（供稿/食品學院）